Nos dégustations découvertes
Toute la journée

Samedi 5 Mai :

Dégustation du Domaine Mouthes le Bihan et du Domaine Elian da Ros :

- le vin est une fête

- la pie Colette

Ces deux grands domaines sont remarquables par leur régularité; nous dégusterons des vins fruités, généreux et d'un rapport qualité/prix imbattable!

Samedi 19 Mai à 16 Heures : 

 Conférence dégustation avec Marc ANGELI, RICHARD LEROY et 2 jeunes Vignerons Espoir sur l'avenir du vin et des méthodes de vinification...Nous enchainerons par une soirée Jazz Vin en compagnie de nos amis mais aussi avec le Guitariste Laurent Hestin qui viendra jouer en accoustique accompagné d'une excellente violoniste Monica Acevedo...Pour la soirée, réservation obligatoire...

A bientôt Aux Caves !

 

Consultez les dates des prochains cours...

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Ils parlent de nous... PRESSE

Magazine "ENVIE 2" : Numero 1 - Septembre/Octobre 2010 Page 12 : Accords mets et vin

"L'équilibre savoureux"

"Accorder ses vins à ses plats est tout un art. Arnaud Laguette, Oenologue des Caves de la Côte d'Or, à Melun, lève le voile ...."

Retrouvez la suite dans le Magazine  Envie 2 : Numero 1 - Septembre/Octobre 2010

 

Magazine "AU COEUR DE MA VILLE" : Numero 1- Septembre 2010 page 19 ...

" Photos et présentation de nos Caves "